1.洗净对虾,剪去须、脚,沥水;2.蒜、姜、葱切成末待用;3.上锅,双排小火,油少许,至5成热,放入对虾,翻煎两面,5分钟后放入蒜末、姜末(注意不要炒焦了),继...
1、可以先把料汁准备出来,用姜汁1茶匙、香醋1茶匙、生抽1/2茶匙调成味汁,将虾摆盘后蘸食即可;姜汁的做法:姜切块...
步骤8 锅中倒油,油热后放入大对虾,煸炒至变色发红。步骤9 再放入料酒、盐、糖、姜末、蒜末翻炒均匀。步骤10 然后加入少许水,烧至汤汁将干时撒上葱花,即可出锅...
1、虾先用清水清洗几遍,然后用牙签穿过虾肉,再用手把虾线拉扯出来。生姜切成丝,小葱切为葱花,大蒜拍成蒜末。2、热锅倒入冷油,先把蒜末煸香,然后倒入对虾快速...
1、虾清洗干净,用剪刀在虾背部从头剪到尾,挑出虾线。2、清洗干净,控干水份备用生抽2汤匙(30毫升),黑胡椒粉1/2茶匙(2克),料酒1/2茶匙(2毫升),水2汤匙(...
1、葱姜蒜切沫;2、将虾剪去虾须,去掉虾线;3、再用刀将虾肉一剖为二,深及虾腹部,但不要将虾腹部剖开;4、锅中倒油,油热后放入大对虾,煸炒至变色发红;5、再...
小葱 1小把 生姜 4片 糖 适量 酱烧白对虾的做法 准备工作:对虾剪去须,脚,冲洗干净,沥干。小葱切段(少许...
准备对虾:将对虾洗净,去掉虾线,剪去虾须和虾脚,然后用厨房纸巾吸干水分。热锅凉油:在锅中加入适量的食用油,油温热至七成热时,放入对虾快速翻炒,使对虾表面...
1 食材配料图 2 将对虾须剪去,将姜和紫苏切好备用 3 烫锅下油 4 先下蒜末煸香 5 倒入对虾 6 快速拌炒 7 虾转色后下料酒 8 下生姜 9 下食盐 10 下生抽 11 加一点热...
主料 对虾1盘 调料 食盐 1勺 酱油 1勺 姜 1块 蒜 3瓣 番茄酱 1勺 小葱 2棵 植物油 适量 红酒 适量 甜辣酱 1勺 红酒焖大虾的做法 1.去掉虾肠,剪去虾的触须和虾脚 2...
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